Mensa recherche …
Mensa Formation met un point d’honneur à accompagner à la fois ses étudiants mais également ses entreprises partenaires dans leurs projets d’alternances.
Elle propose des parcours très variés dans les domaines du commerce, de la vente, du marketing, des ressources humaines, de la gestion, du management, de l’administratif, allant du BTS (Bac +2) au Mastère (Bac +5), en alternance.
MENSA recherche pour le compte d’une enseigne partenaire franchise de restauration rapide spécialisée dans le burger, bagel, salade et coffee shop, dans le cadre d’un BTS MCO pour une durée de 24 mois.
Quel sera ton rôle dans cette alternance :
Ouverture/fermeture en autonomie du restaurant
Préparation du matin
Passage des commandes fournisseurs / Réception des livraisons
Mise en place salle/cuisine
Service du midi et/ou soir
Poste en polyvalence : caisse/passe/cuisine
Gestion autonome du restaurant
Gestion des opération en livraison
Gestion reporting mensuel
Gestion avis clients
Gestion et mise en place campagne produit saisonnier
Gestion et formation nouveaux salariés + participation entretien
Gestion campagne ponctuelle (st Valentin, Noël…)
Gestion pilotage campagne marketing
Création flyers / Impression / Distribution
Création d’événements/ d’animation en restaurant
Tout autre projet utile au développement de l’activité et à la bonne gestion de cette dernière.
Vous êtes …
Tu dois être prochainement titulaire d’un baccalauréat (ou déjà titulaire d’un niveau baccalauréat).
Ce que l’entreprise recherche chez toi :
Anticipation des situations
Comprendre et appliquer un process
Qualité d’accueil et bonne présentation
Organiser son environnement
Valoriser la production
Autonomie
Sociable
Si tu te retrouves pleinement dans cette annonce, alors postule rapidement !
Marion NIVET te contactera pour un coaching personnalisé. Elle pourra te mettre ensuite en relation avec cette entreprise et d’autres entreprises partenaires.
En résumé…
- Rennes – 35
- Alternance – 24 mois
- Enseignement • Formation
Pour postuler à cette offre d’emploi veuillez visiter www.hellowork.com.